而讓沙特爾大教堂，成為西方建筑里程碑的地方在于——它采用了新哥特式建筑的所有結(jié)構(gòu)元素：尖拱、肋板拱頂、飛拱，以及彩色玻璃窗。

英國哥特式教堂的高聳立面與玻璃設(shè)計相結(jié)合，風格獨特而鮮明。而玫瑰窗從相對簡單的窗戶發(fā)展而來，圓形的窗戶嵌入彩色玻璃繪畫，透光形式絢麗。彩繪玻璃花窗作為教堂采用的一種重要的布道方式，通過人物形象的描繪，向廣大識字率低的民眾傳達《圣經(jīng)》故事以及歷史傳奇。
彩色玻璃被全球工匠使用了數(shù)千年，是最古老的藝術(shù)形式之一。它的起源可以追溯到7世紀，當時彩色窗戶開始裝飾教堂、大教堂和修道院——通常代表宗教符號和圣經(jīng)故事。這些在8世紀期間擴展到伊斯蘭清真寺和宮殿世紀，到了中世紀，在歐洲無數(shù)的教堂中都可以找到。復(fù)雜的玻璃制品在哥特時期的紀念性建筑中達到了最大的輝煌，形成了巨大而精致的窗戶，具有極其復(fù)雜的圖形、圖案和幾何形狀。然而，專門為著名的禮拜場所或古代建筑保留的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。與創(chuàng)新的生產(chǎn)方法和新技術(shù)相結(jié)合，彩色玻璃在當代建筑中卷土重來，以其大膽、活潑的色調(diào)為無數(shù)建筑增光添彩。
教堂的另外一個重點是彩色玻璃，在教堂內(nèi)的彩色玻璃都非常特別，用玻璃制作圖像臺凸顯出圣經(jīng)里的人物或是故事，如為基督教徒會被這里的彩色玻璃所吸引，在教堂內(nèi)部總共有56個玻璃窗，31個圓形的玫瑰圖案以及25個彩色幅彩色玻璃窗的精美圖案，但是在這56個玻璃窗只有4個是最完整無瑕的，其它的玻璃窗都是在1949-1951由當?shù)刂鹘痰木用襁M行一些整修，而這些彩色玻璃窗都是由法國沙特爾省的LorinFirm所制造。
在12世紀和13世紀初期，歐洲的玻璃工藝無法生產(chǎn)出純凈透明的大玻璃。小面積，低透明度和深色雜色玻璃使室內(nèi)顯得斑駁而昏暗。受拜占庭教堂玻璃馬賽克的啟發(fā)，這位精巧的工匠使用彩色玻璃在整個窗戶上鑲嵌了圖片。彩色玻璃在教堂內(nèi)營造出神秘而燦爛的景象，由于光線不足，改變了建筑物的沉悶感。如果說“彩色玻璃”構(gòu)成了教堂建筑的美學指導(dǎo)，那么“空窗搪瓷”就代表了搪瓷工藝的特殊榮耀。
餐廳的設(shè)計體現(xiàn)了澳門獨特的中歐建筑風格。在當代風格中融入了顯著的特征。它讓食客在同一屋檐下看到澳門文化遺產(chǎn)的精髓。裝飾裝修材料是現(xiàn)代金屬與傳統(tǒng)建筑材料的結(jié)合。一個幾何黃銅結(jié)構(gòu)皇冠的復(fù)古橢圓形吧臺桌子。它的設(shè)計與賭場的貴賓賭桌相似，澳門因此得名“蘇打港”(SodaPort)。旁邊是一系列大教堂風格的彩色玻璃屏幕和澳門傳統(tǒng)葡萄牙色彩的沙發(fā)。現(xiàn)代大理石地板的圖案是著名的塞納多廣場的石板街道。與此同時，餐廳位于歷史悠久的RuínasdeS?oPaulo的背景下。它是建立在現(xiàn)代鋼在黃銅色調(diào)，以保留復(fù)古的感覺。透過拱門可以看到一面用傳統(tǒng)葡萄牙瓷磚鋪成的特色墻。